Pour infuser une fleur de CBD, il faut de l'eau chaude mais non bouillante (autour de 90°C), un peu de matière grasse - lait, crème ou une noisette de beurre - pour aider le CBD à se diffuser, et 8 à 10 minutes de repos à couvert. Voici la méthode, étape par étape.
Pourquoi une fleur de CBD ne s'infuse pas comme une tisane classique
Le CBD est une molécule lipophile : elle se dissout dans les matières grasses, beaucoup moins bien dans l'eau seule. Une infusion préparée à l'eau pure aura donc très peu de goût et un effet quasi inexistant, même avec une bonne fleur. C'est le premier réflexe à corriger.
Le matériel et les quantités
Comptez environ 1 à 2 grammes de fleur émiettée pour une tasse, de l'eau chauffée à 85-90°C (donc juste avant l'ébullition), une cuillère à café de lait entier, de crème ou d'huile, et une boule à thé ou une passoire fine.
Ce qu'on conseille à quelqu'un qui débute, c'est de toujours ajouter un corps gras, même en petite quantité : un nuage de lait dans une infusion suffit largement à améliorer la diffusion, sans changer beaucoup le goût.
Les étapes, dans l'ordre
- Émiettez légèrement la fleur, sans la réduire en poudre.
- Faites chauffer l'eau jusqu'à 85-90°C, sans laisser bouillir.
- Versez sur la fleur avec le corps gras choisi.
- Laissez infuser 8 à 10 minutes à couvert, pour éviter que les arômes ne s'évaporent.
- Filtrez avant de déguster.
L'erreur à éviter
Notre erreur de débutant préférée : infuser une fleur directement dans l'eau bouillante, sans corps gras. Résultat, une tisane qui a le goût de l'herbe sans aucun des effets recherchés. Neuf clients sur dix qui reviennent nous voir après une première tentative ratée avaient sauté cette étape.
Nos infusions déjà prêtes, pour plus de simplicité
Si vous préférez éviter le dosage maison, nos infusions de chanvre sont déjà préparées et dosées : Infusion Agrume 10 % CBD, Infusion Sommeil 10 % CBD ou Infusion Ayurveda Menthe 10 % CBD. Pour infuser vous-même, une fleur comme l'Amnesia Cali fonctionne très bien. Tout notre choix est à retrouver dans notre collection d'infusions de chanvre.
Pour aller plus loin, retrouvez aussi nos articles sur comment choisir sa fleur de CBD quand on débute et sur les différences entre résine, pollen et hash. On partage aussi nos préparations en vidéo sur notre TikTok.
En résumé
Eau chaude mais pas bouillante, un peu de matière grasse, et 8 à 10 minutes de repos à couvert : c'est tout ce qu'il faut pour une infusion réussie. Passez en boutique si vous voulez qu'on vous conseille la fleur la mieux adaptée à votre goût.
Produit réservé aux adultes. Taux de THC inférieur à 0,3 %.
